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PESCADO Y MARISCOS
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PESCADO Y MARISCOS
Ceviche de pérsico
Pesce marinato al limone, patate dolce, mais bollito e cipolla
€ 25,00
Ceviche mixto
Pesce marinato al limone, frutti di mare, patate dolce, mais bollito e cipolla
€ 27,50
Ceviche de mariscos
Frutti di mare marinato al limone, patate dolce, mais bollito e cipolla
€ 28,80
Tiradito de pérsico
Pesce, limone, crema di peperoncino giallo.
€ 22,50
Pérsico frito (filete)
Fileto di pesce fritto, manioca fritte, riso e insalata.
€ 22,50
Pérsico a lo macho (filete)
Fileto di pesce fritto con crema frutti di mare, manioca fritte, riso e insalata.
€ 25,00
Pérsico al vapor (filete)
Fileto di pesce al vapore, pomodoro, cipolla, prezzemolo, manioca lesse e riso.
€ 22,50
Orata frita
Orata fritto, manioca fritte, riso e insalata.
€ 22,50
Orata a lo macho
Orata fritto con crema frutti di mare, manioca fritte, riso e insalata
€ 25,00
Orata a la grilla
Orata alla griglia, patate lesse, riso e insalata.
€ 22,50
Chicharrón de pescado (pérsico)
Bocconcini di pesce fritto, senape, salsa di soia, uova, farina, manioca Lesse e fritte con insalata.
€ 22,50
Chicharrón de calamar
Calamaro fritto, senape, salsa di soia, uova, farina, manioca e salsa criolla
€ 25,00
Jalea mixta
Pesce fritto, frutti di mare e gamberi fritti, manioca e insalata.
€ 25,00
